Tài chính Thượng Hải Báo cáo 500 doanh nghiệp hàng đầu của Trung Quốc: Bắc Kinh số 1 Quảng Đông và Thượng Hải xếp thứ hai và thứ ba | Đại học Tài chính và Kinh tế Thượng Hải | Top 500 của Trung Quốc |

暗访|记者变身餐馆服务员寻找山城“光盘侠”|||||||

贾谊的《论积蓄疏》：“死之偶然而用之亡度，则物力必伸。”吃到光盘才文化，节俭节省是好德。成为一位“光盘侠”曾经成了一种新时髦。

但是，据权势巨子统计，中国餐饮业人均食品华侈量为每人每餐93克，华侈率为11.7%，年夜型集会华侈达38%，门生盒饭有三分之一被抛弃。

那末正在重庆的餐馆里，门客们能否做到“光盘”呢？明天，记者将变身办事员“卧底”餐馆，来寻觅山乡“光盘侠”。

编导：周盈 王玮

摄像：开鹏飞 周盈 王玮

剪辑：周盈

包拆：吴太明（练习）

中联：周晓雪

考核：康延芳 王梅 张译文

道谢：老芽NAYAKA交融川菜

井锅里重庆暖锅

（若是您有消息线索，欢送背我们报料，一经采用有用度酬报。报料微疑：hualongbaoliao，报料QQ：3401582423。）